Ce matin, les membres du Conseil de Vie Collégienne (CVC) de notre collège ont eu la chance de rencontrer les membres du Conseil de Vie Lycéenne (CVL) de l'école hôtelière lors d'une matinée constructive suivie d'un repas partagé. 

Cette rencontre avait pour objectif d'échanger sur les projets et le fonctionnement des deux conseils, tout en découvrant l'univers de l'hôtellerie et de la restauration.

 Les élèves de l'école hôtelière ont également expliqué leur parcours et les différentes spécialités qu'ils peuvent choisir. Une séance d’échanges a été organisée entre les membres des deux conseils, chacun partageant ses expériences et les projets de son établissement. Les collégiens ont parlé des initiatives de solidarité, de prévention et activités culturelles qu'ils mettent en place dans leur collège, tandis que les lycéens ont présenté des projets en lien avec l'accueil, le développement durable dans hôtellerie, et I’importance du respect dans le cadre professionnel. 

La matinée s'est prolongée par un moment très attendu : le repas du midi. Les lycéens de l'école hôtelière avaient préparé et organisé un déjeuner dans les règles de l'art. Les collégiens ont ainsi pu découvrir le métier de serveur, observer les techniques de dressage de table, et goûter à des plats raffinés élaborés par les élèves en formation cuisine.  Ce repas a permis de poursuivre les échanges dans une ambiance conviviale, avec des discussions sur les compétences et les métiers de I'hôtellerie, ainsi que des idées de projets. Cette rencontre a été l'occasion pour les membres du CVC de mieux comprendre le rôle et les responsabilités des lycéens au sein du CVL, tout en découvrant un secteur professionnel passionnant. Chacun est reparti avec des idées inspirantes et des souvenirs inoubliables de cette matinée enrichissante.